白菜丸子
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厥酵教约缮
白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜。冬季家里常吃的就是这种白菜。昨天放了几个肉丸子。喜欢还特别喜欢吃。
食材
白菜
300g
丸子
100g
油
适量
盐
适量
鲜肉
适量
步骤
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1. 准备丸子
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2. 白菜切成小块。
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3. 准备姜,葱。辣椒。
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4. 锅里放油。放入葱。姜炒出香味。
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5. 放入白菜轻炒。
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6. 加入适量的水,放入丸子。
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7. 大约炖10分钟。出汁。
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8. 加入适量的香菜调味。
小贴士
把丸子对半切一下。容易入味。
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