芹菜炒百合
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彼乐改医廖
芹菜与百合也算一种比较经典的搭配菜，喜欢百合炒着吃的味道，很有嚼头。我们家的百合是上次去甘肃的时候买的，一直放冰箱里，炖汤的时间用的比较少，反而是炒着吃的时候比较多。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
400g
百合
30g
油
适量
盐
适量
姜
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 百合用温水泡发好 -
2. 芹菜洗净，去掉叶子，切好
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3. 姜切丝
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4. 锅中加入适量的油，倒入姜丝爆香
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5. 倒入芹菜，翻炒几下
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6. 加入泡发好的百合
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7. 炒至百合颜色变白，撒上几粒枸杞
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8. 撒上适量的食盐，装盘即可
小贴士
百合用温水提前泡发好