西红柿鸡蛋面
4.3万热度
93收藏
收藏
|
半窗疏影竺
西红柿鸡蛋面很家常，原来总是稀罕吃，好久没有吃了，西红柿含有番茄红素，配上鸡蛋，营养价值全面，做法简单，今天做一道西红柿鸡蛋面。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
150g
鸡蛋
90g
橄榄油
适量
生抽
适量
葱
适量
蚝油
适量
步骤
-
1. 准备好西红柿鸡蛋 -
2. 西红柿切碎，鸡蛋打入碗中
-
3. 热锅凉油葱花炝锅
-
4. 放入鸡蛋翻炒
-
5. 鸡蛋盛出来
-
6. 放入西红柿煸炒
-
7. 加入生抽
-
8. 加入适量蚝油提味
-
9. 加入鸡蛋，放入适量清水
-
10. 烧煮一会儿即可
-
11. 开水后煮面，然后浇上西红柿鸡蛋卤
-
12. 一道西红柿鸡蛋面做好了
小贴士
鸡蛋先炒制好盛出来，然后西红柿起锅以葱花爆香，加入适量生抽，适量清水。