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酿西红柿
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大叔的可爱女朋友
做包子剩下一些肉馅,正好家里还有几个西红柿,就地取材,做了这道酿西红柿,营养丰富且制作简单,色泽鲜艳,口味宜人,爽口开胃。
西红柿富含维生素C和具抗癌功效的西红柿红素,具有抗氧化和美白皮肤的作用,经常食用有益健康!
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
4个
适量
酱油
适量
肉馅
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 西红柿洗净备用
  • 2. 西红柿切半
  • 3. 去籽去瓤
  • 4. 做包子剩下的肉馅(猪肉末、木耳、胡萝卜、肉皮冻做成的馅)
  • 5. 把准备好的馅酿入西紅柿內,放入水已烧开的蒸锅中.蒸10分钟左右即成
  • 6. 油锅放入适量酱油和糖,加少许水淀粉,调成芡汁
  • 7. 淋在蒸好的西紅柿上,洒上葱花即成
小贴士
馅可自由搭配
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