西红柿汤面
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运凡孤月今心
喜欢吃面条，即简单又好吃，大冬天的来上一碗，热乎乎的，真是美啊，我们这里的人吃习惯了面条，一天不吃一次面条，感觉缺点什么似的，女儿最喜欢吃汤面了，今天就给她下一碗简单的汤面了，里面配了 鸡蛋 西红柿和绿豆芽，小家伙吃了不少呢
时间: 10分钟内
食材
面条
300g
西红柿
200g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备适量的西红柿，把西红柿切成丁，备用 -
2. 上锅热油，等油热了，下入大蒜爆香，在加入西红柿翻炒
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3. 等西红柿炒得差不多了，在加入自制油泼辣子，继续翻炒
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4. 最后加上适量的清水，煮开
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5. 在加入洗好的绿豆芽煮一会
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6. 把鸡蛋打散，倒进锅里，成蛋花
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7. 最后加入调味料，搅拌起来就可以了
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8. 上锅烧水，等水开了，下入面条
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9. 等面条煮熟了，捞出来盛在碗里备用
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10. 最后浇上刚才做好了的汤菜，搅拌起来就可以吃了
小贴士
西红柿丁最好切小点了 ，先炒西红柿，出来的味道更好吃
这个面条是我自己做的，所以煮起来特别容易熟，水一开就好了
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