干玉米粒煲排骨
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咯叽哩咕噜biu
这个干玉米粒是外婆给的，甜玉米所晒的，可以煲汤，上次去了一次回来时，外婆装了蛮多回来，够煲好多次汤的了，也辛苦她晒了！晒干的玉米和新鲜的差不多，甚至煲出来的汤还有甜一些
食材
干玉米粒
150g
排骨
300g
油
适量
盐
适量
姜
少许
步骤
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1. 干玉米粒 -
2. 洗干净
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3. 同冷水一起下锅煲，也可以后面一个步骤在放
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4. 排骨未来的及解冻
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5. 直接下锅煮开，捞去浮沫
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6. 加上几片姜，大火煲开，小火煲上90分钟
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7. 煲的时间长一点，玉米会比较甜一些，加适量的盐即可食用
小贴士
干玉米粒不需要泡发再煲