自制火锅
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思潮prediction
天气越来越冷，热乎的汤菜和火锅是冬季的首选，这不趁着周末有时间，在家做起了火锅，用家乐的浓汤宝做锅底，放入一些海鲜，菌菇，蔬菜，肉丸等。在家也可以吃好吃的火锅了，既省钱又健康卫生，吃着还放心。
时间: 10-30分钟
食材
蘑菇
200克
大虾
100克
香菇
100克
丸子
220克
浓汤宝
2个
白菜
120克
茼蒿
80克
葱
10克
姜
5克
粉丝
20克
猪血
200克
红枣
2个
水
适量
步骤
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1. 准备食材；白菜，茼蒿，粉丝，浓汤宝，肉丸，香菇，蘑菇，葱姜。 -
2. 将猪血切片，葱切斜段，姜切片。
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3. 香菇洗净，切十字花。
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4. 蘑菇洗净分成小朵。
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5. 肉丸和虾提前从冰箱取出化开。
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6. 白菜清洗干净，切片，茼蒿清洗干净。
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7. 锅中放入2个浓汤宝
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8. 加入适量的水
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9. 烧开至浓汤宝化开，加入葱姜。
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10. 煮5分钟锅底。
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11. 加入红枣2个。
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12. 加入香菇
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13. 加入肉丸子类。
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14. 再加入猪血
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15. 加入蘑菇煮一会
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16. 加入海鲜类，大虾。
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17. 最后放入粉丝
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18. 放入白菜叶，这些容易熟的最后再放
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19. 放入茼蒿
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20. 煮熟就可以蘸着蘸料吃了。
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21. 冬天在家吃是不是很棒呢
小贴士
锅中的食材，可以根据自己家的喜好添加。
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