蛋花米粉条
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帖传说书酒风
一个人吃饭，不知道吃什么好，找了找家里现有的食材，一要有营养，二要喜欢吃，就做了一碗蛋花米粉条，还不错，挺好吃的。
时间: 10分钟内
食材
米粉条
100g
鸡蛋
1个
香菇
5个
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
熟菜
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 锅中倒入适量的水，放入香菇，煮。
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3. 香菇煮熟了，放入米粉条，煮。
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4. 鸡蛋打入碗中。
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5. 搅拌均匀。
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6. 米粉条煮好了，倒入鸡蛋液。
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7. 倒入熟菜，搅拌一下。关火。 淋上香油，放入盐、鸡精，ok。
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8. 蛋花米粉条就做好了。
小贴士
米粉可以直接煮，也可以先煮好。我是直接煮的，省事。