麻辣豆腐
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倒叙的时光莫经
豆腐含有丰富的植物蛋白，对儿童和老人是有好处的。豆腐是一道开胃下饭的菜。用剁椒炒豆腐口味虽然有一点辣但是非常下饭开胃，我喜欢吃这种炒法.
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
300g
木耳
100g
油
适量
盐
适量
俾县豆掰酱
适量
麻椒
适量
糖
适量
步骤
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1. 豆腐洗净切块 -
2. 木耳泡好洗净撕小朵
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3. 用水焯一下豆腐
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4. 葱炝锅放几粒麻椒
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5. 倒俾县豆掰酱煸炒炒出红油
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6. 倒豆腐煸炒
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7. 倒适量水
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8. 把木耳放里熬5分钟
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9. 放糖和味精翻炒
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10. 最后勾芡搅拌均匀出锅
小贴士
豆腐不容易入味所以要多熬会入入味。