夏日缤纷
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英朗十九之夏
黑木耳有滋润强壮,润肺补脑,轻身强志,和血养荣,补血活血,镇静止痛等功效,是天然的滋补剂。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D),甜椒的营养价格很高,有丰富的维生素A、B、c、糖类、纤维质、钙、磷、铁等重要营养素,其维生素A、c含量在所有蔬菜中是最高者之一,洋葱富含多种蛋白质、纤维、胡萝卜素、维生素等。
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
50g
洋葱
20g
辣椒
30g
香菇
10g
玉米粒
10g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备泡发香菇木耳
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2. 准备红青椒及洋葱,玉米粒
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3. 将红青椒、洋葱切丝
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4. 热油锅先炒木耳 、玉米粒
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5. 另热锅炒红椒及洋葱至七分熟倒入已经炒好的木耳,炒匀调味即可
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6. 色泽丰富清爽的夏日小菜完成
小贴士
大火炒熟保持青绿,口感脆
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