青椒炒洋葱
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淡墨文竹秋竹
洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用。能量却比一般的蔬菜还要低,是非常适合老年人的食材。
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
300g
青椒
200g
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 洋葱切片
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2. 青椒切丝
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3. 热锅下油,放入洋葱
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4. 放入青椒
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5. 放入盐
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6. 放入味精
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7. 放入酱油,翻炒均匀
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8. 装盘即可
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大火快炒可以减少营养流失。
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