青椒炒洋葱
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祈祷vanish
洋葱营养丰富，能量却比一般的蔬菜还要低，而且还有降压降糖的作用，是非常适合老年人的食材。这道青椒炒洋葱搭配了适量的瘦肉，增加了蛋白质，使得营养更加全面，也更加香口，非常不错呢。
时间: 10分钟内
食材
洋葱
300g
青椒
80g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
步骤
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1. 准备食材，青椒切丝 -
2. 洋葱切丝
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3. 瘦肉切丝
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4. 热锅凉油，爆香姜丝花椒后下入瘦肉炒至变色
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5. 下入适量生抽炒香
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6. 下入洋葱青椒丝
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7. 大火快炒，出锅前调入适量盐
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8. 开饭喽
小贴士
大火快炒可以减少食材营养流失，口感也更好