茄汁土豆肉丁卤
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帅气jug
做这道菜的目的是拌面或拌饭，土豆大家都爱，炖至软软面面，再加入番茄的开胃口感和青椒的点缀，非常好吃。
时间: 10分钟内
食材
土豆
100g
瘦肉
50g
西红柿
50g
青椒
20g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
水
适量
步骤
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1. 起油锅，下瘦肉滑散炒熟。 -
2. 加生抽提味。
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3. 下土豆炒拌均匀。
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4. 下西红柿炒出汁水。
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5. 下青椒粒。
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6. 加盐炒拌均匀入味。
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7. 加水炖煮至土豆炖熟即可。
小贴士
土豆炖煮入味即可
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