芹菜因其含有丰富的粗纤维而闻名，不仅可以减肥还具有降压的作用，鸭蛋也同样有降压的功效，还有下火的作用。晚上下班回家就图方便快捷，所以就用芹菜炒了鸭蛋，也补充了一定的蛋白质，还算营养吧。