小炒河蚌肉
1.1万热度
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邢伊人淡雅泪
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食材
河蚌肉
适量
青椒
适量
朝天椒
适量
姜
适量
泡菜
适量
韭菜
适量
豆鼓
适量
猪油
适量
盐
适量
料酒
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 河蚌肉去泥沙，洗净，用盐腌制20分钟...入锅后焯水捞起。 -
2. 少许泡菜
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3. 少许豆鼓
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4. 将少许韭菜，辣椒洗净切好。
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5. 热锅，入油后放入蚌肉...再将备好的食材一一放入锅内翻炒，依各人口味加入调料炒拌均匀，装盘。^O^