双椒炒豆角
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映岚纷泪雨
很久没吃这个豆角了.这种豆角要小条的就好吃,太大了就老了,软绵绵的不好吃了.不过也有人喜欢吃软软的.用辣椒来炒,味道又不一样,带点辣味的菜还是比较下饭一点.
时间: 10-30分钟
食材
豆角
500g
青椒
50g
红椒
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 材料
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2. 豆角择洗干净
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3. 双椒切丝
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4. 热油锅,爆香大蒜
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5. 放入豆角
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6. 放盐
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7. 加入青红椒
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8. 滴几滴清水焖一下
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9. 放鸡精调味后即可起锅
小贴士
把大蒜的香味炒出来后再放豆角,这样味道会香一点