青椒炒肉丝
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小珍珠intonation
很喜欢看蜡笔小新，记得小新最不爱吃的食物之一就是青椒，但是恰恰我很喜欢吃青椒，特别是加上肉丝同炒，味道好极了
时间: 10分钟内
食材
青椒
1个
里脊肉
100g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
地瓜粉
适量
老醋
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 将里脊肉切丝 -
2. 加入地瓜粉、老醋少许盐腌制
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3. 青椒切丝
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4. 热锅加上肉丝翻炒到变色
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5. 盛起待用
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6. 锅中留底油，加入青椒翻炒加入老抽等调味料，加入肉丝，盛起
小贴士
肉丝先腌制比较好吃