青椒炒肉
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玉树临风insert
青椒炒肉是我的最爱。老家的小炒肉,味道十分不错。我老公做出的菜与小炒肉相接近,但始终不同。他用了老干妈来做调味,味道挺不错哦。
时间: 10分钟内
食材
青椒
2个
瘦肉
50g
油
适量
盐
适量
老干妈
1勺
步骤
-
1. 锅内放油,加入切碎的瘦肉,翻炒至肉变白色。
-
2. 加入青椒,翻炒,放盐,加老干妈一勺。
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3. 炒熟后即可出锅。
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肉要在锅中炒至稍干一些,口感更佳。