清炒绿豆芽
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寄玉丝
绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
500g
青椒
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
步骤
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1. 洗好绿豆芽
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2. 热油,放葱花。
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3. 葱花出香味,放绿豆芽。
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4. 翻炒
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5. 加酱油
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6. 翻炒。
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7. 出锅前放青椒,出锅装盘。
小贴士
绿豆芽不要炒太软。
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