辣椒炒猪脾
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程捉傅赣棕
猪脾建脾胃，有助于消化
时间: 10-30分钟
食材
猪脾
150g
青椒
50g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 猪脾一条，洗净 -
2. 辣椒切段
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3. 葱姜切段，猪脾切块
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4. 锅中烧热，倒入适量油，加入姜
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5. 爆香后，加入猪脾翻炒
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6. 倒入适量料酒，去除腥味
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7. 炒的变色时，加入青椒，翻炒几个个后加入盐巴，鸡精，即可出锅
小贴士
猪脾要炒的干干的，特别好吃
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