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辣椒炒猪腰
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咖啡斩之碎梦喟
我是很喜欢吃猪腰的.听说吃哪补哪,这两天腰有点累就买了个猪腰来炒.用辣椒来炒猪腰最不错了.非常下饭,味道十足啊
一盘的猪腰都被我一个人消灭掉了
时间: 10-30分钟
食材
猪腰
1只
青椒
150g
红椒
100g
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 猪腰把臊膜去掉
  • 2. 然后切成腰花
  • 3. 准备好姜,葱,蒜
  • 4. 把姜葱,蒜倒进猪腰里
  • 5. 加入香油
  • 6. 加入生抽搅均腌下
  • 7. 锅里放适量的油
  • 8. 把猪腰倒下去炒
  • 9. 把辣椒去籽切好
  • 10. 把辣椒倒下去翻炒
  • 11. 炒软后加入适量的盐炒均入味就可以了
小贴士
猪腰切好后可以放水里泡去血水再炒
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