青椒鸡蛋花
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向夏狂影秋风
小园的青椒很多,没有农药,没有各种化学物品,纯天然地,吃着放心,随心所欲。象炒豆腐脑一样少炒也是不错地。
时间: 10分钟内
食材
青椒
4支
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 青椒四个,洗净备用。
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2. 将青椒切末。
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3. 鸡蛋打出搅匀备用
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4. 锅中放适量油,加葱蒜爆锅,倒入切好的青椒翻炒。
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5. 待青椒少至五分熟,倒入搅的好鸡蛋液继续翻炒。
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6. 鸡蛋成型后盛盘即可。
小贴士
青椒不要炒得时间过长。