青椒炒肉末
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撒娇
看电视说维生素C含量最高的蔬菜是辣椒,就经常买不吃了,小红辣椒太辣不敢吃,就吃菜椒和青椒,不怎么辣的。
时间: 10-30分钟
食材
青椒
100g
肉末
50g
油
适量
盐
适量
豆豉
适量
糖
适量
酱油
适量
步骤
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1. 青椒
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2. 拍扁了再切段
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3. 油锅放蒜米
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4. 放豆豉爆香
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5. 放辣椒炒
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6. 翻炒半熟
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7. 放肉沫炒
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8. 放酱油和糖还有盐炒熟即可
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辣椒去子就不辣了,我怕辣就都去子了。