青椒炒肉筋
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小胡子bank
最近看了几部电视剧，都是一些家长里短的，看到一对小夫妻和六个老人一起住，虽然很热闹，但是也不可避免的会发生很多不可避免的矛盾，真不容易啊。其实生活就是充满了酸甜苦辣。
时间: 10-30分钟
食材
青椒
250g
肉筋
300g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
姜蓉
适量
鸡精
适量
葱
适量
步骤
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1. 从猪里脊剔下的肉筋，改刀，同时把青椒洗净，切块（忘记拍了） -
2. 锅中放底油，加肉筋
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3. 撒五香粉
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4. 加点姜蓉
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5. 加老抽，炖一会
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6. 加入青椒，爆炒
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7. 加盐
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8. 加鸡精
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9. 撒葱花，出锅
小贴士
青椒不能久炒，会破坏维生素的