黄瓜红椒回锅肉
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飞雪bribe
好吧，这也是我随意搭配的一道菜色。
食材
黄瓜
1根
红椒
2个
五花肉
300g
大蒜
适量
小青椒
适量
小红尖椒
适量
油
适量
酱油
适量
豆瓣酱
适量
辣椒面
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 黄瓜去皮切薄片，红椒切斜片。 -
2. 肉放锅里煮好后，切薄片。
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3. 大蒜切粒，小青椒，小红尖椒剁碎。
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4. 热锅下油，倒入肥的肉片煸出油来。
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5. 倒入瘦的肉片翻炒。
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6. 加入大蒜，青红辣椒翻炒。
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7. 加入豆瓣酱，酱油，少量的辣椒面翻炒上色。
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8. 倒入红椒，黄瓜一起翻炒。
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9. 最后加入适量的盐，鸡精翻炒出锅即可。
小贴士
无