猪肉熬白菜
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张良net
猪肉和大白菜熬在一起,这样细火慢熬出来的大白菜软烂,咸甜适口。这道菜非常下饭,人人都爱吃,还可以煮点面条拌着吃再放点辣子真是美味无比。
食材
五花肉
200g
白菜
400g
油
适量
盐
适量
面酱
适量
味精
适量
步骤
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1. 白菜洗净切丝
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2. 五花肉洗净切丝
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3. 葱炝锅
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4. 倒五花肉煸炒
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5. 放面酱煸炒
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6. 倒白菜翻炒
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7. 倒酱油翻炒4分钟
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8. 放盐翻炒
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9. 最后放味精翻炒均匀出锅
小贴士
熬白菜最好是盐最后放这样熬出来的白菜好烂。
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