杂蔬肉片
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brace留胡子
很喜欢各种颜色的食物，不仅觉得漂亮有食欲，而且感觉那样营养更充分，一盘菜可以吃到多种食材，很有满足感和幸福感。加一点肉片，在补充充分维生素的同时也补充到适量的蛋白质，很健康也很营养。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
80g
洋葱
200g
青椒
50g
胡萝卜
40g
西蓝花梗
30g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备好所有食材，并处理好，洗净 -
2. 猪肉切片，加入适量的蚝油和酱油，拌匀，腌制十分钟
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3. 把所有的蔬菜切片或切小块
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4. 锅中倒入适量的植物油，加入姜蒜片，煸炒一下
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5. 倒入肉片，炒至变色
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6. 倒入所有的蔬菜
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7. 翻炒均匀至断生
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8. 加入适量的酱油和盐炒匀
小贴士
肉片倒入锅中不要急着翻，待一面炒好变色后再翻炒