肉炒花菜
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花非洲的小白脸
花菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
300g
花菜
500g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 肉切好，瘦肉与肥肉分开 -
2. 花菜
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3. 去老的，切好
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4. 用盐水浸泡十分钟
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5. 烧开水，把花菜放进去煮，要放盐
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6. 先把肥肉煎出油，倒入花菜
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7. 再把瘦肉倒入，煮五分钟
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8. 出锅了
小贴士
切好花菜用盐水浸泡，去除残留的农药