有机菜花炒肉
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馗副硕胺苯
有机菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
食材
有机菜花
400g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
干红椒
适量
步骤
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1. 把菜花洗干净 -
2. 然后把切细一点，肉切片，干辣椒切段
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3. 烧一锅开水
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4. 把菜花倒水里煮一分钟，菜花比较难熟，所以用水煮一下味道会好些，会脆一点，煮的时间不能太长，变绿就可以捞出来了
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5. 变成这样就可以捞出来备用
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6. 然后炒肉
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7. 肉变色就把干辣椒段放入，炒香，然后装盘备用
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8. 接下来炒菜花
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9. 因为用水煮过，所以炒一会就可以放炒香的肉和辣椒了
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10. 放盐
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11. 放酱油，炒均匀就可以出锅了
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12. 成品
小贴士
步骤看着多，其实很容易炒的，菜花一定要用水煮一下哦