茭白炒肉
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仔净唾接途
茭白丰富的营养被誉为“水中参”
时间: 10-30分钟
食材
茭白
300g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
姜
适量
大蒜
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 茭白洗净切片 -
2. 锅里加少许水，下肥肉稍煮
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3. 在炸干
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4. 锅里油热下香料爆香
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5. 下瘦肉翻炒
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6. 加茭白翻炒
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7. 炒熟加盐和鸡粉调味即可
小贴士
翻炒茭白过程中如果锅里太干可加些热水翻炒，