猪肉小炒佛手瓜
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千秋侥
佛手瓜舒肝理气,和胃止痛。用于肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少呕吐。
我喜欢佛手瓜主要是它不用喷农药,属于绿色蔬菜,现在这样的菜少见呐。
我喜欢佛手瓜主要是它不用喷农药,属于绿色蔬菜,现在这样的菜少见呐。
时间: 10分钟内
食材
佛手瓜
300g
猪肉
120g
油
适量
盐
适量
蔬菜
适量
步骤
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1. 猪肉肥瘦部分分别切大粒。
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2. 佛手瓜洗净切片。
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3. 锅中放油烧热加入肥肉煸炒。
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4. 至肥肉出油后加入瘦肉。
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5. 炒至瘦肉变色加入佛手瓜。
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6. 炒至佛手瓜断生加盐。
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7. 加入生抽。
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8. 翻炒均匀即可。
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佛手瓜切片时要切的薄些口感更好。