西兰花肉丝
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小跳酷酷一剑姢
西兰花营养丰富,加上猪肉一起炒,更香更有味
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
250g
猪肉
100g
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
味精
适量
红椒
适量
步骤
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1. 西兰花切小块后用盐水泡十分钟
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2. 锅内放油,放入猪肉
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3. 炒熟后装盘备用
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4. 锅内留油,炒西兰花
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5. 加适量清水焖煮一下
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6. 倒入刚炒熟的肉丝
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7. 加盐和红椒
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8. 调味起锅
小贴士
西兰花比较硬,炒的时候加点清水焖一下会好吃些
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