香茜炒鸡肉丁
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屈耳边情话
第一次用香茜炒鸡肉丁,感觉没有选择错呢。喜欢香茜的味道。令鸡肉吃起来也特别的香嫩可口。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
60g
香茜
20g
玉米粒
10g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
生抽
适量
糖
适量
步骤
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1. 香茜切除根部洗净后切成小小段;
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2. 鸡肉切成丁与玉米装在一起,调入盐,糖,生抽,生粉与香茜混合均匀;
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3. 热锅倒入油,将鸡肉丁等倒入锅里;
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4. 爆炒片刻,放入点清水稍煮5-6分钟,再爆炒一下;
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5. 即可上锅。
小贴士
鸡肉切成丁粒,腌的时候容易入味,小朋友吃也更容易。