土豆瘦肉煸四季豆
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ohm天穹
家常菜,健康又美味
四季豆,化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,所以夏天体内湿气重,可以多吃哦
土豆含有丰富的膳食纤维,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
四季豆,化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,所以夏天体内湿气重,可以多吃哦
土豆含有丰富的膳食纤维,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
四季豆
150g
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 瘦肉洗净,切成薄片
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2. 土豆去皮,切成薄片
-
3. 四季豆择好,洗沥干
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4. 热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入四季豆干煸
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5. 倒入土豆片,干煸煸至9分熟,
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6. 倒入瘦肉片,瘦肉炒熟,洒入食盐,胡椒粉,米醋,炒匀出锅。
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光线不太好,都照变色了。
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