土豆酱汤
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理掤大李
看了好豆的亲做的韩式土豆酱汤, 觉得非常可口,所以就试着做了,食材买的不是很全 ,只能将就做做了,不过味道还是不错的。
食材
猪脊骨
500g
土豆
100g
娃娃菜
50g
盐
适量
韩式辣酱
适量
大葱
适量
生姜
适量
步骤
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1. 大葱生姜切好。
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2. 猪脊骨放入生姜和大葱焯水。
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3. 焯水后洗净,放入锅中炖煮30分钟。
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4. 土豆切块,娃娃菜洗净。
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5. 韩式辣酱。
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6. 30分钟后放入土豆炖煮15分钟。
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7. 一勺辣酱。
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8. 放入娃娃菜至娃娃菜烫熟。
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9. 最后适量盐调味即可。
小贴士
我觉得用猪筒骨也不错,更加有大块吃肉的feel哈哈。
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