土豆片炒肉
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肥了点游記愹
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
姜丝
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 锅烧热倒油将姜丝和肉放入煸炒
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3. 肉炒到发白将土豆片放入煸炒
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4. 放适量的生抽煸炒，放少量的水
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5. 放适量的盐煸炒
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6. 炒熟盛盘。
小贴士
无