土豆片炒肉
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久醉绕心弦夏芙
土豆是我喜欢吃的菜之一，怎么做都喜欢吃，不过相对来说，还是比较喜欢这种吃法，切片吃切丝更香。所以现在一般都是切片来炒的。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
300g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
青椒
50g
步骤
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1. 准备好所有食材：肉片是之前炒好了的，土豆切片，青椒切条备用。 -
2. 起油锅，爆香蒜头。
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3. 炒土豆片、青椒，放盐调味。
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4. 待土豆片和青椒差不多熟了就倒入肉片。
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5. 一起充分翻炒入味。
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6. 装盘，OK。
小贴士
土豆切好片在清水中泡一下去淀粉，要不会粘锅。