培根土豆泥
1.9万热度
167收藏
收藏
|
郗花末雨纷霏
先生做过土豆泥，是不放肉，素菜版的，不够香，而且做的很粗，土豆泥不够细腻。
今儿心情好，俺也露一手，第一次做，没想到味道这么好，放了培根的土豆泥好香啊！
今儿心情好，俺也露一手，第一次做，没想到味道这么好，放了培根的土豆泥好香啊！
时间: 10-30分钟
食材
土豆
330g
培根
55g
尖椒
56g
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
酱油
适量
香菜
适量
葱
适量
步骤
-
1. 准备尖椒，土豆和培根。 -
2. 土豆去皮洗净，切块。
-
3. 上锅蒸15分钟。
-
4. 将培根切成末。
-
5. 将尖椒切碎。
-
6. 葱切葱花。
-
7. 香菜切碎。
-
8. 蒸好的土豆捣成泥。
-
9. 锅内放油烧热。
-
10. 下葱花爆香。
-
11. 放入肉末炒散。
-
12. 加入适量的花椒面。
-
13. 加少许酱油。
-
14. 再加入辣椒碎。
-
15. 放入土豆泥。
-
16. 炒均匀后加入适量的盐。
-
17. 出锅钱撒上香菜即可。
-
18. 装盘，撒少量香菜点缀。
小贴士
土豆切块，比较容易蒸熟。
-
这道菜的其他做法
-
香焗培根土豆泥
192收藏2.1万热度 -
培根土豆泥
173收藏7.7万热度 -
芝士培根土豆泥
725收藏9.5万热度 -
「食戟之灵」①之烤培根土豆泥
35收藏10.1万热度 -
芝士焗培根土豆泥
23收藏9万热度
相关菜谱
-
培根土豆泥
染墨丶若流云运鹏3.4万热度193收藏 -
黄瓜培根土豆泥
湖工BB机6.2万热度174收藏 -
焗培根土豆泥
钭震博筹7.6万热度171收藏 -
培根土豆泥
少年先疯队队长9.8万热度39收藏 -
奶香培根土豆泥（无烤箱）
灭绝师太liner12.2万热度24收藏 -
杂蔬培根土豆泥饼
金酒柠1.5万热度125收藏 -
香焗培根土豆泥
蝶舞淺夏晨轩3.2万热度187收藏 -
宝宝美食--培根土豆泥
如焚goodness7.3万热度7收藏