五彩炒饭
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粗禄鸭托乌
家里总共也就三个人吃饭,每次为了不剩食材,只有大量大量的用掉了,可结果就是剩菜剩饭………爸爸不吃炒饭的,所以这个炒饭是炒给妈妈吃的。加上米饭正好五种颜色。
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
1碗
胡萝卜
半根
干香菇
5个
火腿肠
1/3根
青蒜叶
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 火腿肠切成小丁
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2. 干香菇泡发后,切成小丁;胡萝卜洗净,去皮,切成小丁
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3. 青蒜叶切成小段
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4. 坐锅,开火,倒油
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5. 油热后,倒入胡萝卜丁和香菇丁,翻炒
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6. 胡萝卜和香菇丁七八成熟后,倒入火腿肠丁和青蒜段,继续翻炒
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7. 倒入剩米饭,翻炒
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8. 放入少许盐
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9. 炒匀后,即可出锅装盘了
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这都是现成的食材,如果家里有别的,也都可以加进去
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