和风五彩炒饭
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ohm天穹
每次路过章鱼丸子都忍不住要买,为的就是上面的柴鱼片和芥末。前两天去超市看到有鲣露,就急切切的买来,配上五色炒饭,嘻嘻,好美味啊
时间: 10分钟内
食材
水发木耳
80g
青菜
80g
鸡蛋
2个
腊肠
70g
隔夜饭
100g
葱花
2g
油
适量
鲣露
3勺
步骤
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1. 水发木耳切成丝
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2. 腊肠切成丝
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3. 青菜切成丝
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4. 鸡蛋摊鸡蛋饼后切丝
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5. 葱切花
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6. 热锅多油爆香葱花和腊肠
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7. 放入青菜炒变色
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8. 放入隔夜饭,关火后压散
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9. 小火炒匀后放入鸡蛋丝
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10. 加入鲣露,盛盘即可
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鲣露可多可少,全凭喜好。
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