胡萝卜鸡蛋面
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燕谁把琴弦拨断
昨天从超市买了几根胡萝卜,今天做面条正好用得上,吃胡萝卜能补充多种维生素,这次我叉的萝卜丝,放锅里煮了一些还留了一些直接撒到面条上 ,以前也经常生吃胡萝卜的。
时间: 10-30分钟
食材
面条
300g
胡萝卜
20g
青椒
5g
鸡蛋
30g
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 锅中放入清水烧开
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2. 胡萝卜一根洗干净
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3. 叉成丝
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4. 面条一把
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5. 水开后把面条放入锅中
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6. 加入适量盐
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7. 放入胡萝卜丝
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8. 青辣椒一根
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9. 把辣椒切丝
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10. 把辣椒丝放入锅中
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11. 打一个鸡蛋放入锅中
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12. 加入适量鸡精
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13. 滴一些香油,即可出锅
小贴士
家里没有葱花了 所没有放葱,有葱的 可以加葱花爆炒一下 吃起来有葱香的感觉
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