肉片菜心饺子
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愁肠seaport
其实饺子,在我国每年过春节时必卟可少的一份桌上菜。它蕴含的意义可真多了!囿团结、团圆、团聚还囿合家幸福等等。
时间: 10-30分钟
食材
水饺
300g
瘦肉
150g
菜心
150g
油
适量
盐
适量
细香葱
适量
步骤
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1. 准备好生的饺子
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2. 猪肉洗净切片,用生油和盐搅拌均匀,淹10分钟左右
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3. 葱洗净切花
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4. 菜心去黄叶洗净
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5. 先把水煮开,下点盐,再下菜心
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6. 再加入饺子和肉片,盖上盖子3分钟左右
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7. 打开盖子,关火
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8. 出锅散点葱花就完成了
小贴士
先把水煮开了,先放点盐在锅里同饺子一起煮,这样子可以防止饺子粘在一起
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