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腊肉炒双花
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半香剧
大家看到这个菜名一定觉得很奇怪吧,这是我新试的一个菜式,也许是我嫌麻烦了。所以我就把这两个菜放一起炒了,不过这样觉得味道还不错哦!
时间: 10分钟内
食材
白菜花
200g
西兰花
200g
腊肉
50克g
0.5g
生油
10ml
步骤
  • 1. 把200克西兰花和白菜花切成一小块,洗干净备用。
  • 2. 煲开水把西兰花和白菜花放进去,过水后捞起。
  • 3. 把50克腊肉切好。
  • 4. 先下10毫升生油,然后倒进腊肉。
  • 5. 把过水后的西兰花和白菜花放进去炒,炒5分钟左右就倒进0.5克盐。
  • 6. 美味的炒双花来了。
小贴士
西兰花和白菜花一定要过过水,这样可以让菜快点煮好,让营养少流失点。
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