猪大肠炒白菜
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罕青葱岁月
猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、 便秘等症。 大白菜的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼。
时间: 10分钟内
食材
猪肠
200g
白菜
300g
油
适量
盐
适量
大回
适量
大蒜
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 材料准备好。 -
2. 蒜头切碎。
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3. 白菜洗净切块。
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4. 热锅放油，加入蒜头爆香。
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5. 加入大回，继续爆香。
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6. 把猪场和白菜同时放入锅中，大火炒。
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7. 加入适量的酱油。
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8. 加入适量的盐和味精，不需要加水。
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9. 中火焖煮一会就可熄火出锅。
小贴士
不需要再加入水了，因为白菜会出水。
猪肠是用已经煮熟的。
猪肠是用已经煮熟的。