辣酱腊肠炒白菜
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智障小哥_
妹子从韩国带回来一瓶辣酱,所在第一个就想着用它来做点美味的炒菜。翻开冰箱,只有大白菜,对了,就是它。
时间: 10分钟内
食材
大白菜
300g
油
适量
盐
适量
韩式辣酱
适量
葱
适量
腊肠
半根
步骤
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1. 准备好需要的韩式辣酱。
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2. 腊肠切成片。
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3. 葱切成葱花。
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4. 大白菜叶子用手撕成片,帮用刀片成斜刀片。
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5. 锅里不用加油,烧热后下入腊肠煎至透明。盛出备用。
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6. 锅加油烧热后,下入葱花炒香。
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7. 下入白菜翻炒。
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8. 调入花椒粉。
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9. 调入生抽。
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10. 炒至白菜发软时加入辣酱。
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11. 调入盐。
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12. 翻炒均匀即可出炉装盘。
小贴士
腊肠我用的是广式的,你也可以用麻辣的。
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