香菜胡萝卜煎饼
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大叔的可爱女朋友
儿子特别喜欢吃煎饼，软嫩鲜香，早餐来份煎饼，在来杯热牛奶，一天都是好心情
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
胡萝卜
0.5根
香菜
2根
面粉
5勺
盐
3克
油
适量
清水
适量
步骤
-
1. 准备好胡萝卜，香菜，面粉，鸡蛋 -
2. 面粉加少许水，搅拌至无颗粒，放入鸡蛋，打散
-
3. 加入胡萝卜丝，搅拌均匀
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4. 放入香菜碎，加入盐
-
5. 放入清水，混合均匀
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6. 锅里放油，放入蛋液面糊，转动锅子，摊成圆形
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7. 中小火煎至定型后，翻面
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8. 在煎至1分钟，折叠成三角形，在放少许的油，淋在锅上
-
9. 煎好的饼放入盘子中，用同样的方法煎剩下的面糊
小贴士
煎饼火不能太大
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