西红柿鸡蛋面
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若云屎太浓
昨天宝宝要吃面,就给她做了一个西红柿鸡蛋面。
时间: 10-30分钟
食材
面条
2把
鸡蛋
2个
西红柿
1颗
盐
适量
食用油
适量
沸水
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 把西红柿清洗干净之后,切成小块。
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3. 锅中放入适量的油温升高的时候,把西红柿放进去翻炒一下。
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4. 加入适量的盐,然后把西红柿炒出汁。
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5. 在放入2000毫升的水沸水。
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6. 拿两个鸡蛋放在盘子中。
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7. 然后用铲子简单的搅开就好。
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8. 在水烧得很开的时候把蛋液缓慢的倒进去
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9. 让蛋液充分的在锅中煮开,呈现出蛋花
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10. 放入适量的面条。
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11. 加入一勺盐。
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12. 中火煮上两个三分钟左右,把面条煮软煮透就好。
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13. 成品图
小贴士
西红柿一般小孩子不喜欢吃皮,可以把西红柿放在开水中烫下,把皮剥掉。
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