家常西葫芦炒香菇
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荀南蔷北薇
周末在家，喜欢做些简单的快手菜。因为喜欢吃香菇，所以平时做菜就是各种香菇搭。。。。
时间: 10分钟内
食材
香菇
4朵
西葫芦
半根
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
辣椒
适量
姜
适量
步骤
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1. 锅中倒油，因为香菇不容易熟，所以先放入香菇煸炒一会儿 -
2. 把香菇整理在锅的一边，另一边放入西葫芦煸炒
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3. 放一勺盐
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4. 放入辣椒、生姜、鸡精、五香粉，在锅边煸炒一会儿
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5. 混合翻炒至断生
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6. 出锅装盘，来碗米饭开吃！
小贴士
西葫芦会出水，所以可以不用放太多油。香菇多炒一会儿会更香。
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