家常西葫芦胡萝卜炒肉
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西葫芦胡萝卜炒肉片营养丰富,做法简单过程迅速。这是我在好豆发布的第一个菜谱,比较激动,是男人全程做,我全程拍摄的,男人做饭比我好吃,哈,有啥做的不好的地方,欢迎大家指正。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
1个
胡萝卜
半个
肉
100g
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 葱切丝
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2. 姜切丝
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3. 西葫芦洗净切片
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4. 胡萝卜洗净切片
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5. 肉切片
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6. 锅内放入少许油
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7. 油热后放入葱丝、姜丝爆香
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8. 放入肉片翻炒
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9. 加入少许酱油翻炒
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10. 肉炒至七八成熟,放入西葫芦翻炒
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11. 然后放入胡萝卜片翻炒
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12. 然后放入适量盐,翻炒均匀即可。
小贴士
炒肉的时候不要炒过了,不然肉老了不好吃