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玉米粒炒干肠
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猎豹balcony
好久没做这个菜了,以前妈妈都是用火腿肠搭配来炒,今天突然想吃,没有火腿所以用干肠代替了,加点胡萝卜一起炒,少放一点盐,既可以当饭又可以做菜,非常不错哦。
时间: 10分钟内
食材
熟玉米粒
200g
干肠
半根
胡萝卜
半根
适量
适量
步骤
  • 1. 锅中倒入适量水,待水烧开,放入玉米粒煮1分钟
  • 2. 胡萝卜切成丁
  • 3. 干肠切成丁
  • 4. 玉米煮好以后捞出控水备用
  • 5. 锅中倒入适量油,放入胡萝卜和干肠煸炒出香味
  • 6. 倒入玉米粒
  • 7. 翻炒均匀
  • 8. 撒入适量盐
  • 9. 翻炒均匀即可
小贴士
1因为我用的是冷冻的玉米粒,所以用水煮了1分钟。
2因为干肠有一定的咸味,所以没有多放盐,具体情况自己掌握。
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