玉米粒炒干肠
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猎豹balcony
好久没做这个菜了,以前妈妈都是用火腿肠搭配来炒,今天突然想吃,没有火腿所以用干肠代替了,加点胡萝卜一起炒,少放一点盐,既可以当饭又可以做菜,非常不错哦。
时间: 10分钟内
食材
熟玉米粒
200g
干肠
半根
胡萝卜
半根
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 锅中倒入适量水,待水烧开,放入玉米粒煮1分钟
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2. 胡萝卜切成丁
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3. 干肠切成丁
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4. 玉米煮好以后捞出控水备用
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5. 锅中倒入适量油,放入胡萝卜和干肠煸炒出香味
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6. 倒入玉米粒
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7. 翻炒均匀
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8. 撒入适量盐
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9. 翻炒均匀即可
小贴士
1因为我用的是冷冻的玉米粒,所以用水煮了1分钟。
2因为干肠有一定的咸味,所以没有多放盐,具体情况自己掌握。
2因为干肠有一定的咸味,所以没有多放盐,具体情况自己掌握。